今天終於來分享這趟去曼谷的餐廳食記了
這間餐廳可是去之前一個月前就訂好了
(每次去想吃但都因為太多事忘了訂而作罷,2017一定要吃到他)
在這個部落格我不只分享我的旅遊遊記
吃貨的我也是一個愛摘星的人
會慢慢把我的摘星記錄本慢慢放上來的喲~
順便把2017更新版亞洲前50強餐廳的連結放在這點我
幫大家用手打出前20名(個人認為前20名比較精華哈哈)
1. Gaggan, Bangkok
2. Restaurant Andre, Singapore
3. Amber, Hong Kong
4. 8 1/2 Otto e Mezzo, Hong Kong
5. Nahm, Bangkok
6. Narisawa, Tokyo
7. Nihonryori Ryugin, Tokyo
8. Ultraviolet, Shanghai
9. Odette, Singapore
10. Burnt Ends, Singapore
11. Den, Tokyo
12. L'Effervescence, Tokyo
13. Suhring, Bangkok
14. Florilege, Tokyo
15. Mingles, Seoul
16. Les Amis, Singapore
17. Lung King Heen, Hong Kong
18. Quintessence, Tokyo
19. Bo.Lan, Bangkok
20. Waku Ghin, Singapore
今年的這趟曼谷之旅,我挑了兩家來試試
因為前20家有3家在曼谷,雖然很想吃吃看第一名的「 GAGGAN」
但因為他是印度創意料理
(本人我對印度菜真的比較沒那麼有興趣,所以作罷)
所以把第5名跟第19名都約了起來
打算一飽口服
主廚David Thompsonk的名言
「我從泰國老奶奶的老食譜鑽研菜色,也從古書冊汲取私房菜的奧秘」
讓我真的是既期待又怕受傷害~
Nahm
餐廳位置如下:
地址: 27 S Sathorn Rd, Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, Krung Thep Maha Nakhon 10120泰國
電話: +66 2 625 3333
餐廳訂餐連結
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